オーバーチュア[オーパス ワン ワイナリー]赤 750ml　Opus One Winery[Overture]アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

オーパス・ワン・ワイナリー Opus One Winery 世界一有名なカリフォルニアワイン！ フランスのボルドーメドック格付け第一級、通称五大シャトーを有する「シャトー・ムートン・ロートシルト」とカリフォルニアワイン界の重鎮「ロバート・モンダヴィ」のタッグで生まれたの夢のプロジェクトでうす。

1979年に初リリース、以来世界中のワイン愛好家の注目を集め、今や世界一有名なワインといっても過言ではありません。

1979年初リリース後、1991年にボルドー並みの立派な醸造所を設立します。

2001年にはマイケル・シラーチ氏を醸造責任者として迎え入れ、自然派栽培も取り入れつつ、しっかりとしたボルドースタイルから、カリフォルニアスタイルを取り入れ、より洗練されたオーパスワンスタイルを確立し続けています。

30年以上に渡り、常に進化し続けているのです。

Information カベルネ・ソーヴィニヨンを特徴づけるブラックベリーやカシスの印象に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックのそれぞれがもたらすブラックチェリー、赤スグリ、すみれ、プラムのニュアンスが見事に溶け合います。

樽熟成はバニラや香ばしいオークに由来するスパイスのニュアンスを織り込み、エレガントで官能的な触感のワインへと仕上げています。

複数ヴィンテージのブレンドにより、風味の幅が広がり、オーヴァチャーの特徴であるソフトでしなやかな味わいを深めています。

生産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 商品名 オーバーチュア 作り手 オーパス ワン ワイナリー 格付・認証 セントラル・コーストA.V.A. 生産年 N/V 種類・色 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソービニオン、カベルネ・フラン、メルロー、プチ・ヴェルド、マルベック パーカー・ポイント --点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるよう保管して下さい。